منتديات القلمون
إدارة المنتدى ترحب بجميع الزائرين
نرحب بإنضمامكم لنا بالتسجيل
كما نرحب بكل ضيوفنا اليوم للمشاركة في الشعر و الخواطر لكم جميعا أعطر تحياتنا و أهلا بكم و بالنور الذي أحضرتموه الينا
منتديات القلمون
إدارة المنتدى ترحب بجميع الزائرين
نرحب بإنضمامكم لنا بالتسجيل
كما نرحب بكل ضيوفنا اليوم للمشاركة في الشعر و الخواطر لكم جميعا أعطر تحياتنا و أهلا بكم و بالنور الذي أحضرتموه الينا
منتديات القلمون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لكل من اراد الحرية في الرأي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
يا مرحبا بالضيف من يوم لفا ... نور علينا الكون و الزهر احتفى ..... بكل المحبة نلتقيكم دائما حللتم اهلا ووطأتم سهلا .... أتمنى أن تجدو لدينا كل ما هو مفيد و جديد .... بكل الحب نلتقيكم في منتديات القلمون

 

 صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
علي

علي


عدد المساهمات : 269
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
العمر : 46
الموقع : قلبك يا بعد عمري

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور Empty
مُساهمةموضوع: صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور   صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 04, 2009 5:28 am


أتمنى تكون اختي جيجي بخير لغيابها عنا

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور



صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور 13608282831812589652


المقادير .....
1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون
الطريقة
نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة



صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور 1739913493409891387


ثم لفيه وأربطيه بخيط ألمطبخ


صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور 1739913493409891387


اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
وهذا الشكل النهائي



صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور 13608282831812589652




صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور 13608282831812589652


بالهناء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kalamon71
Admin
kalamon71


عدد المساهمات : 558
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 14/04/2009
العمر : 53

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور   صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 05, 2009 9:41 am

تسلم الايادي اخي الغالي علي

الوجبة شهية جدا ان شاء الله سأجربها

دمت بكل الحب

رمضان كريم

ان شاء الله تكون جيجي الغالية بألف خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kalamon71.ahlamontada.com
gigid

gigid


عدد المساهمات : 263
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 03/05/2009

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور   صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 05, 2009 8:33 pm

شكرا ليك على الغالى
ولتغطية عدم وجودى
شكرا لك علوة
يا منافس الغالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي

علي


عدد المساهمات : 269
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
العمر : 46
الموقع : قلبك يا بعد عمري

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور   صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 06, 2009 4:34 am

اقتباس :
تسلم الايادي اخي الغالي علي

الوجبة شهية جدا ان شاء الله سأجربها

دمت بكل الحب

رمضان كريم

ان شاء الله تكون جيجي الغالية بألف خير


تسلملي يا غالي مرورك يسعدني

طيب اذا جربتها لا تنساني بقسمتي

يعطيك الف الف عافية صحة و هنا يا غالي

دمت ............. غالي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي

علي


عدد المساهمات : 269
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
العمر : 46
الموقع : قلبك يا بعد عمري

صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور   صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 06, 2009 4:37 am

اقتباس :
شكرا ليك على الغالى
ولتغطية عدم وجودى
شكرا لك علوة
يا منافس الغالى

الشكر الك يا الغالية جيجي

والله هذا مما تعلمت من عندك يا الغالية

تسلملي على مرورك اللي نور صفحتي

دمتي ......... شيفتنا الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صـــدور دجـــاج بالسبانــــــــــخ والمشــــروم وبالصـــــــوووور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القلمون :: المنتديات الاسلامية و القرأن الكريم و الأحاديث الشريفة :: رمضان كريم-
انتقل الى: